Backen & Kochen

Je nach Bedürfnis: Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z.B. die Reaktionsgeschwindigkeit der Sensortasten änderbar

Für Ihre Lieblingsgerichte: Einfach die Betriebsart, Temperatur und Dauer festlegen und immer wieder zubereiten.

Leistungen stufenlos regeln: Mit dieser Technologie wird die Mikrowellenleistung ab 300 W bis 1000 W stufenlos reguliert. Das Ergebnis: eine verkürzte Auftau- und Zubereitungszeit und nach Ihren Wünschen gegarte Gerichte. Möglich macht dies die innovative Inverter-Technologie – für schnelleres und köstlicheres Kochen im Alltag.

Jedes Nahrungsmittel hat seine individuellen Eigenarten. Sie zu kennen und zur vollen geschmacklichen Entfaltung zu bringen, ist die wahre Kunst des Garens. Bisher war es dem Bäcker vorbehalten, perfektes Brot und Brötchen zu backen. Jetzt können Sie das auch: mit einem Miele Backofen mit Klimagaren. Die Erhöhung der Luftfeuchte im Garraum optimiert die Back- und Bratergebnisse bei einer Vielzahl von Speisen: Duftendes, lockeres Brot mit glänzender, knuspriger Oberfläche; Brötchen und Croissants wie frisch vom Bäcker; zartes saftiges Fleisch mit appetitlich gebräunter Kruste; perfekt gegarte Aufläufe; köstliche Soufflés und vieles mehr.

Wenig Hitze für aromatische Ergebnisse: Verwöhnen Sie qualitativ hochwertiges Fleisch mit Niedertemperaturgaren: Mit dieser professionellen Methode wird das Fleisch bei niedrigen Temperaturen schonend gegart, so dass Aromen und Nährstoffe in hohem Maße erhalten bleiben. Ihre Fleischgerichte werden zart, aromatisch und saftig und können nach dem Garprozess sofort aufgeschnitten werden. Die sonst notwendige Ruhezeit entfällt, da der Fleischsaft gleichmäßig verteilt ist.

Handling leicht gemacht: Bestimmte Lebensmitteln benötigen aufgrund der langen Garzeiten eine große Menge an Dampf. Durch das große Fassungsvermögen von 1,5 Litern sind auch längere Garprozesse ohne Unterbrechung möglich.

Jede Dunstabzugshaube von Miele ist ein Unikat. Jede Dunstabzugshaube von Miele ist ein Unikat Nahezu alle Dunstabzugshauben aus dem Hause Miele werden in Arnsberg entwickelt und größtenteils in Handarbeit produziert. Jede Haube ist ein Unikat. In allen Fertigungsstufen wird gewissenhafte Handarbeit geleistet: Biegen, Schweißen und Schleifen. Das Engagement der Mitarbeiter, ihr Know-how, ihre Kreativität und hohe Leistungsbereitschaft haben großen Anteil an der Marktposition von Miele.

Garen unter Vakuum: Gleichmäßig und sanft: Mit Miele Dampfgarern können Sie Ihre Lebensmittel mit der Sous-vide-Garmethode zubereiten. Bei niedrigen Temperaturen werden Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse über einen längeren Zeitraum hinweg schonend gegart. Dadurch erhalten Sie sehr aromatische und geschmacksintensive Ergebnisse. Aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben erhalten.

Optimale Ergebnisse mit dem Feuchte-Plus: So gelingen Ihnen mühelos beste Ergebnisse: In verschiedenen Betriebsarten können Sie Feuchtigkeit zuführen. Damit wird Fleisch innen zart und saftig und bekommt außen eine leckere Kruste, Brot und Brötchen werden locker und gleichzeitig optimal gebräunt. Für noch mehr Komfort können Sie die Dampfstöße zeitlich programmieren. Auch in verschiedenen Automatikprogrammen wird Klimagaren genutzt.

Dekorative Einzelpaneele als Filter-Verkleidung: Bei Dunstabzugshauben mit Randabsaugung sind die technisch anmutenden Metallfettfilter hinter einer dekorativen Abdeckung verborgen. Die Kochdünste werden sowohl an den Außenkanten und bei Hauben mit Mehrzonen-Randabsaugung zusätzlich auch im mittleren Bereich der Hauben angesaugt.

Immer auf der sicheren Seite: Nach 10 Stunden schaltet sich die Dunstabzugshaube automatisch ab. So ist auch im Falle von Bedienfehlern höchste Sicherheit gewährleistet.

Funktional durch und durch: Profitieren Sie von durchdachter Funktionalität: Der Innenraum der Miele Mikrowellengeräte ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Dadurch verteilen sich die Mikrowellen sehr effizient. Und Sie kommen in den Genuss einer besonders leichten Reinigung.

Der automatische Gebläsenachlauf sorgt für die gründliche Absaugung von Dampf und Gerüchen, die sich nach dem Kochen noch in der Raumluft befinden. Die Haube schaltet sich wahlweise nach 5 oder 15 Minuten automatisch ab.

Ganz ohne Aufwand: die Reinigung - Erleichtern Sie sich den Alltag: Bei der pyrolytischen Selbstreinigung zerfallen Speiserückstände zu Asche und lösen sich restlos von den Oberflächen – dadurch bleibt der Reinigungsaufwand für Sie spürbar gering. Auf aggressive Reiniger und stundenlanges Putzen können Sie damit verzichten. Besonders praktisch: Während der Reinigung können je nach Modell Teile des Zubehörs im Garraum bleiben.

Mit der zentralen Zahlenreihe steuern Sie alle Kochzonen. Leistungsstufen und Zeiten lassen sich direkt, schnell und intuitiv anwählen. Besonders komfortabel: die einfach Einstellung von Zeiten im Timer.