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Backen & Kochen

Artikel 1-24 von 281
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Miele Highlights
Sicherheitsfunktionen
Sicherheitsfunktionen

Sorgen Sie aktiv für zusätzliche Sicherheit – mit einem Tastendruck lässt sich das Gerät sperren und ist so vor ungewolltem Einschalten, z.B. durch Kinder, geschützt. Oder Sie profitieren im Notfall von der Sicherheitsausschaltung: Wenn eine maximale Betriebsdauer überschritten wird, schaltet sich der Miele Backofen automatisch aus. Das bedeutet verlässliche Sicherheit, auch wenn Sie einmal vergessen sollten, den Backofen auszuschalten.

Con@ctivity
Con@ctivity

Mit Con@ctivity können Sie sich ganz auf das Kochvergnügen konzentrieren. Denn Haube und Kochfeld kommunizieren miteinander. Das Kochfeld übermittelt die Einstellungen an die Elektronik der Haube und diese reguliert automatisch die Gebläsestufen. Sie müssen nicht daran denken, die Haube später auszuschalten. Alle Miele "TwoInOne"-Kochfelder sind standardmäßig mit Con@ctivity ausgestattet.

Indiviudelle Einstellungsmöglichkeiten
Indiviudelle Einstellungsmöglichkeiten

Je nach Bedürfnis: Die Grundeinstellungen des Kochfelds lassen sich einfach an die individuellen Bedürfnisse anpassen. So ist z.B. die Reaktionsgeschwindigkeit der Sensortasten änderbar

Verschließen von Gläsern
Verschließen von Gläsern
Dicht verschlossen - Übriggebliebenes Pesto oder Babynahrung im Glas kann ganz einfach in der Miele Vakuumierschublade wiederverschlossen und anschließend sicher aufbewahrt werden. Ein Umfüllen ist dafür nicht nötig, denn Originalgläser mit einer Maximalhöhe von 8 cm lassen sich problemlos vakuumieren. Zudem können Sie auch Kompott, eingelegtes Gemüse, gekochte Lebensmittel oder Antipasti in Einweckgläsern in der Vakuumierschublade luftdicht verschließen.
Klimagaren
Klimagaren

Optimale Ergebnisse mit dem Feuchte-Plus: So gelingen Ihnen mühelos beste Ergebnisse: In verschiedenen Betriebsarten können Sie Feuchtigkeit zuführen. Damit wird Fleisch innen zart und saftig und bekommt außen eine leckere Kruste, Brot und Brötchen werden locker und gleichzeitig optimal gebräunt. Für noch mehr Komfort können Sie die Dampfstöße zeitlich programmieren. Auch in verschiedenen Automatikprogrammen wird Klimagaren genutzt.

Crisp-Funktion
Crisp-Funktion

Für eine knusprige Bräunung: Manche Lebensmittel gelingen besser bei trockener Hitze, wie z.B. Pizza oder Pommes.

Drei Vakuumierstufen
Drei Vakuumierstufen
Passend für jede Anwendung - Wählen Sie aus drei unterschiedlichen Vakuumstufen: Sie möchten druckempfindliche Früchte schonend vakuumieren? Dann wählen Sie Stufe 1. Für Fleisch empfehlen wir Ihnen die höchste Stufe 3 und für Gerichte mit einem hohen Flüssigkeitsanteil Stufe 2. So schützen Sie Ihre Lebensmittel optimal und sorgen für das beste Ergebnis.
Push2Open
Push2Open
Eine Berührung genügt - Sie haben die Hände voll? Kein Problem – drücken Sie sanft auf die Schublade und sie öffnet sich sofort dank des praktischen Push2Open-Mechanismus. Eine Federvorspannung sorgt dafür, dass die Schublade weit aufspringt und Sie diese ganz einfach beladen und bedienen können. Der bewusste Verzicht auf einen Griff schafft außerdem die perfekte Designhomogenität mit unseren Einbaugeräten.
Zeitfunktionen
Zeitfunktionen

Überlassen Sie das Zeitmanagement Ihrem Backofen: Damit sind Sie ganz entspannt zur gewünschten Uhrzeit fertig: Stellen Sie einfach die Startzeit, Endzeit oder die Dauer des Garvorgangs ein. Dieser wird automatisch beendet, wenn die programmierte Garzeit abgelaufen ist. Für viele Situationen komfortabel ist auch der integrierte Kurzzeitwecker. Und: Bei einem Stromausfall wird die eingestellte Uhrzeit bis zu 150 Stunden lang gespeichert.

Wiederverwendbare Vakuumierbehälter
Wiederverwendbare Vakuumierbehälter
Lange Nutzungsdauer - Der Umwelt zuliebe: In wiederverwendbaren Vakuumierbehältern sind Ihre Lebensmittel besonders gut geschützt. Gleichzeitig können Sie die Behälter immer wieder verwenden und in der Vakuumierschublade ganz einfach mithilfe eines Adapters anschließen.
Wiederverschließen
Wiederverschließen
Frische - auch beim zweiten Schließen - Das kennen Sie sicher auch: Nach einem Fernsehabend bleiben angebrochene Chips- und Popcornverpackungen übrig. Unsere Vakuumierschublade bietet dafür die optimale Lösung, denn sie verschließt Originalverpackungen sanft und sicher. Dadurch schützen Sie Ihre Lebensmittel vor ungewünschten Geschmacks- und Geruchsübertragungen. Die übriggebliebenen Knabbereien schmecken so auch später noch lecker.
Überhitzungsschutz und Fehlerüberwachung
Überhitzungsschutz und Fehlerüberwachung

Jede Kochzone ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Dieser schaltet die Beheizung der Kochzone bei extremer Belastung automatisch aus, bevor die Glaskeramik oder andere Bauteile überhitzen können. Liegt ein Gegenstand oder Flüssigkeit auf der Bedienoberfläche, schaltet sich das Kochfeld ebenfalls automatisch aus. So sind Sie jederzeit vor einer ungewollten Leistungseinstellung geschützt.

Garen auf 3 Ebenen
Garen auf 3 Ebenen

Zeit und Energie sparen: Gleichzeitig unterschiedlichste Speisen ohne Geruchs- und Geschmacksübertragung garen.

Pyrolyse-Selbstreinigung und Pyrofit-Zubehör
Pyrolyse-Selbstreinigung und Pyrofit-Zubehör

Ganz ohne Aufwand: die Reinigung - Erleichtern Sie sich den Alltag: Bei der pyrolytischen Selbstreinigung zerfallen Speiserückstände zu Asche und lösen sich restlos von den Oberflächen – dadurch bleibt der Reinigungsaufwand für Sie spürbar gering. Auf aggressive Reiniger und stundenlanges Putzen können Sie damit verzichten. Besonders praktisch: Während der Reinigung können je nach Modell Teile des Zubehörs im Garraum bleiben.

Con@ctivity 3.0
Con@ctivity 3.0

Konzentrieren Sie sich ganz aufs Kochen: Mit Con@ctivity 3.0 tut Ihre Haube automatisch das Richtige. Sobald das Kochfeld ein- oder ausgeschaltet wird, reagiert die Dunstabzugshaube selbstständig. Die Saugleistung wird automatisch angepasst, abhängig vom Geschehen auf dem Kochfeld – und sorgt so für ein stets angenehmes Raumklima. Die Geräte kommunizieren über WLAN miteinander. Mit Con@ctivity 3.0 integrieren Sie Haube und Kochfeld in Miele@home.

Quarzgrill
Quarzgrill

Perfekte Bräunung: Geschmack, den man sieht: Der integrierte Quarzgrill bräunt in Kombination mit dem Drehteller Ihre Gerichte gleichmäßig und rasch – denn schon nach wenigen Sekunden steht der Grill mit seiner vollen Leistung zur Verfügung. Damit geben Sie zum Beispiel Kartoffelhäubchen oder bestimmten Desserts nicht nur in Sachen Optik, sondern auch geschmacklich den letzten Schliff.

Quartzgrill
Quartzgrill

Schnell und gleichmäßig: Alle Gerichte werden innerhalb kurzer Zeit optimal gebräunt.

Touch-Bedienung
Touch-Bedienung

Universeller Einsatz: Individuell nach Bedarf können Tassen und Teller erwärmt, Speisen warm gehalten oder mit Niedertemperatur gegart werden.